时间：2025-07-09 10:51:31 来源：如火如荼网

分享跳水泡菜虾的跳水做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 拌主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 中型虾适量
• 莴笋适量
• 胡萝卜适量
• 菠萝适量
• 泡小米椒适量
• 薄荷叶适量
• 白酒适量
• 盐适量
• 花椒适量
• 八角适量
• 山柰适量
• 醪糟汁适量

跳水泡菜虾的做法详细步骤第1步
盐放入凉开水中搅拌融化，加入泡小米椒的泡菜汁、白酒、跳水醪糟汁，泡菜将花椒、跳水八角、泡菜山柰、跳水泡小米椒包入纱布包，泡菜放入盐水中，跳水加盖静置2小时
莴苣、泡菜胡萝卜洗净去皮切手指条，跳水晾干表面水份，泡菜放入做法一的跳水盐水中，泡六小时第2步
虾去头、泡菜虾芒、跳水去虾线，入开水锅氽熟，即捞起浸入冰水
将做法三的虾沥干水份，放入做法二中，泡四十分钟第3步
菠萝切片
将泡好的虾、莴笋、胡萝卜捞出，与菠萝、薄荷叶拌匀装盘即可跳水泡菜虾的营养分析

• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 素炒胡萝卜   四川泡菜   土豆胡萝卜丝饼    更多做法>
• 
  菠萝 1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. ...
  一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎...详细介绍
  菠萝菜谱： 菠萝饭   菠萝鸡片   菠萝咕老肉    更多做法>
• 
  薄荷 薄荷叶含薄荷油（主要成分薄荷醇、薄荷酮）、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香...
  1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。...详细介绍
  薄荷菜谱： 砂锅焖狗肉   番茄薄荷水牛乳酪凉拌   雪花薄荷饭    更多做法>
• 
  莴笋 1. 开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促...
  一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合；2. 莴笋中的某种物质...详细介绍
  莴笋菜谱： 炒莴笋   莴笋炒山yao   莴笋炒肉片    更多做法>

上一篇：卡塔尔半岛电视台：为什么男人看球爱喝啤酒？
下一篇：险企参与个人养老金业务七大门槛划定 业内预测将为保险业带来300亿增量资金

• ·迪士尼火线“换帅”，CEO被罢免！年薪1.92亿，新“掌门”竟是他→
• ·成功试射！普京祝贺
• ·招行行长变动尘埃落定，这家银行业标杆还值得投资吗？
• ·团中央：青年常住人口城镇化率达71.1%
• ·国产手机又能“干翻苹果”了？
• ·康师傅老坛酸菜面重回货架还需下足“功夫”
• ·国家广电总局：播音员主持人要抵制诱惑，净化“交际圈、朋友圈”
• ·博鳌亚洲论坛探寻全球经济复苏路径
• ·2000亿元！“保交楼”贷款支持计划将设立
• ·个人养老金账户来了：银行成最大受益机构 个人可购买哪些产品？
• ·头疼！知网何去何从
• ·五年蝉联！江山欧派获评“2022中国房地产开发企业500强首选供应商”
• ·康基医疗11月21日斥资约591.67万港元回购80.1万股
• ·为了拉票使尽浑身解数 马克龙放出性感“露胸”照…
• ·日媒：日首相岸田文雄向靖国神社供奉供品
• ·承诺向乌克兰输送更多重型火炮等 美英加继续送武器“拱火”