来源：期货日报

昨日，国家拐点农业农村部发布的发改数据显示，4月份第4周全国仔猪平均价格27.92元/公斤，委喊望扭比前一周上涨6.4%，话猪同比下降66.5%。企有企股全国生猪平均价格14.46元/公斤，盈猪比前一周上涨6.9%，涨猪周期同比下降37.2%。国家拐点全国猪肉平均价格23.95元/公斤，发改比前一周上涨4.2%，委喊望扭同比下降35.8%。话猪

同日，企有企股国家发改委表示猪粮比价退出过度下跌一级预警区间：截至4月27日，盈猪全国生猪出场价格为15.22元/公斤，涨猪周期比4月20日上涨7.33%；主要批发市场价格为2.90元/公斤，国家拐点与4月20日持平；猪粮比价为5.25，较4月20日上涨7.36%，此前为连续九周进入过度下跌一级预警区间。

此前（4月29日），国家发改委价格监测中心表示，截至4月27日当周，全国猪料比价为4.16，环比上涨8.05%。按当周价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为48.31元。当周国内猪价重心上移。受前期涨价影响，上半周养殖端惜售抬价情绪依旧较浓，带动猪价继续上涨。但随着下游接货能力减弱，下半周屠宰企业试探性压价，猪价略有下调，市场供需博弈激烈。“进入五一假期，屠宰企业或有提前备货操作，猪价不乏迎来短时上涨，养殖单位有望扭亏为盈。”

受生猪现货价格回升的影响，昨日，A股市场猪肉板块振荡走强，龙大美食、鹏都农牧涨停，傲农生物、京基智农、金新农、上海梅林等跟涨。

5月5日晚间，牧原股份、温氏股份、正虹科技等上市猪企发布4月份生猪销售简报。从数据看，猪价环比普遍有所上涨。

牧原股份4月份销售生猪632.1万头（其中仔猪销售101.9万头），销售收入79.42亿元。当月公司商品猪价格呈现上升趋势，商品猪销售均价12.56元/公斤，比2022年3月份上升7.63%。

温氏股份4月份销售肉猪142.70万头（含毛猪和鲜品），收入22.63亿元，毛猪销售均价13.33元/公斤，环比变动分别为-1.48%、7.45%、9.53%。

正虹科技4月份销售生猪2.05万头，销售收入2800.43万元，环比分别增长41.96%、50.21%。对比3月销售数据，头均售价亦呈上涨态势。

傲农生物4月份生猪销售量38.52万头，环比增长6.83%，同比增长87.14%。

在光大期货生猪分析师吕品看来，本轮生猪涨价主要是南方带动北方。4月12日，广东省防控重大动物疫病应急指挥部发布公告，自5月1日起，暂停省外屠宰用生猪调入广东省，省外种猪、仔猪（重量在30公斤以下且用于育肥饲养）可“点对点”调运到广东省。其余地区生猪调运均出现了严查的趋势，导致生猪由北及南的调运受阻，南方猪肉供给受到较大影响，带动猪价上涨。

“近期猪价明显回升，原因主要有几方面：首先，广东调运政策、疫情下的物流受阻和局部备货是导火索；其次，仔猪涨价、部分地区二次育肥对价格有一定的支撑；最后，供应端的减量，去年六七月份开始母猪供应出现拐点，对应到目前开始出现肥猪供应缩量，而持续深度亏损下养殖端压栏、惜售也在情绪上进一步助推价格上涨。”五矿期货农产品分析师王俊说。

国家统计局的数据显示，今年一季度全国能繁母猪存栏为4185万头。吕品介绍，如果与农业农村部公布的2月份能繁母猪存栏数据相比，3月份母猪产能去化的进度明显加快。此外，春节过后，生猪现货价格持续偏弱运行，且大幅低于当前社会生猪的平均育肥成本，猪价存在超跌反弹的需求。

不过，吕品认为，把当前猪价回升看作是周期拐点还为时尚早。“本轮猪价的反弹是否具有可持续性还在于生猪市场的供需结构是否发生了根本变化，虽然能繁母猪存栏较去年6月份高点下降9%以上，但仍高于正常保有量2%，且在新冠疫情的扰动下，猪肉的社会需求受到较大影响，居民饮食结构逐渐向禽肉转移，在此背景下，猪价上行空间或受到一定限制。在供给端恢复至正常水平后，需求端的表现将决定下半年猪价的运行中枢。”他说。

王俊则认为，当前猪价的回升极大可能预示着猪价拐点已经到来。“官方数据显示，能繁母猪3月环比去化1.94%，截至3月母猪产能已较去年6月高点去化8.3%，预计随着猪价的回升，母猪产能去化速度将有所放缓，但继续去化的趋势不变。”他说。

“当前生猪养殖端仍维持亏损状态，但亏损程度已较前期大幅缓解，其中外购仔猪养殖模式已经接近盈利。随着生猪供应的继续缩量以及需求的缓慢恢复，我们预计猪价反弹仍在路上，后市养殖端开始扭亏并转为盈利状态的可能性极大，但过程可能会有所反复。”王俊表示。

吕品介绍，最新数据显示，外购仔猪育肥利润为-58.49元/头，亏损较上周收窄99.12元/头，自繁自养育肥利润为-279.19元/头，较上周收窄97.42元/头。经过非洲猪瘟疫情的洗礼，我国生猪繁育水平及疫病控制能力均得到了显著提高，但由于2022年以来玉米、价格明显上涨，增加了育肥环节的饲料成本，这两个因素可大体抵消对生猪养殖成本的影响，预计2022年的育肥成本较2021年变化不大。决定后市养殖单位利润的主要因素仍是猪价，在下半年需求旺季的提振下，预计三季度猪企存在扭亏为盈的可能。